Salchichas de pollo al vino
Esta receta suelo cocinarla con salchichas de cerdo, pero en esta ocasión la he preparado con salchichas de pollo. Espero que le guste a mi familia.
#Repesca#Calendario2026
Salchichas de pollo al vino
Esta receta suelo cocinarla con salchichas de cerdo, pero en esta ocasión la he preparado con salchichas de pollo. Espero que le guste a mi familia.
#Repesca#Calendario2026
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar la receta. Coger una olla para cocinar la receta y echar aceite en cantidad suficiente que cubra el fondo.
- 2
Poner a calentar el aceite a fuego medio. Pelar los ajos, trocearlos y añadirlos a la olla.
- 3
Seguir con la cebolla, pelarla y trocearla. Cuando el ajo está dorado, echar la cebolla.
- 4
Medir el vaso de vino que vamos a necesitar.
- 5
Abrir el envase de las salchichas y ponerlas en un plato.
- 6
Cuando la cebolla está pochada, agregar las salchichas de pollo y rehogarlas hasta que cambien de color.
- 7
Lavar la hoja de laurel y echar a la olla.
- 8
Agregar una cucharada de harina al vino y diluirla. Remover las salchichas en la olla hasta que cambien a un color blanquecino.
- 9
Añadir el vino y la harina diluida y esperar unos minutos que el alcohol evapore. y remover bien. Echar unos granos de pimienta, al gusto.
- 10
Cubrir las salchichas de agua y echar sal al gusto.
- 11
Cocinar las salchichas durante unos 20 minutos aproximadamente. Comprobar el punto de cocción y de sabor, y rectificar si fuera preciso.
- 12
Emplatar y servir a los comensales. ¡Buen provecho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Búsqueda Popular en
Recetas similares
-
Filete de pechuga con champiñones al vino Filete de pechuga con champiñones al vino
#platoúnico Esta es una receta un poco elaborada pues para tener bonitos filetes de pechuga hay que procesar ésta última de tal manera que al cocinarse no se encoja tanto y no tome formas caprichosas. Eso toma tiempo. Pero en general la receta es muy simple y sabrosa. La salsa de champiñones es optativa, pero créanme, le da un toque gourmet increíble.
-
Caldillo de pollo y longaniza Caldillo de pollo y longaniza
Mi plato favorito, que no me puede faltar sobre todo en invierno.
-
Pollo a la naranja y vino blanco Pollo a la naranja y vino blanco
Receta muy rica y #fácil, yo la acompañé con papas al horno 😋😋
-
Pechuga de pollo en salsa de queso Pechuga de pollo en salsa de queso
Receta bastante fácil de preparar, muy económica y muy rápida. Ideal para cuando llega mucha visita a casa y se necesita preparar algo rápido
-
Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta
Esta es una receta muy fácil y rica de hacer, para compartir con tu #familiar
-
-
Salsa blanca con pollo Salsa blanca con pollo
Esta salsa blanca es perfecta para cualquier acompañamiento ya sea arroz, tallarines etc..
-
Salchichas frescas de pollo al vino Salchichas frescas de pollo al vino
No sé si al tratarse de un elaborado servirá para el reto #Jugandoenlacocina pero esta es mi propuesta de receta con pollo para hoy: unas salchichas frescas de pollo con su cebollita y su vino blanco, que se preparan en un pispás y qué están de rechupete. Espero que os gusten y os animéis a prepararlas.
-
-
Salchichas de pollo al vino blanco Salchichas de pollo al vino blanco
#RRR Riquísimas salchichas y resultona resultado muy bueno
-
Salchichas de pollo al vino dulce Salchichas de pollo al vino dulce
Esta receta se me ocurrio haciendo una dieta en la que me.tocaba salchichas de.pollo en la.cena.y no se me apetecía comerlas fritas y las hice al vino dulce que no al vino blanco o tinto # tapas
Más recetas
Comentarios