Enjuaga y escurre los garbanzos si usas los de bote.

Corta las verduras: tomates, pimiento y cebolla.

Cocer los huevos y cortarlos

Mezcla todo en un bol grande.

Vierte el aliño sobre la ensalada y remueve bien.

Refrigerar hasta que esté fresquito.

💡 Consejos:

Puedes añadir queso feta, aceitunas negras o aguacate si quieres enriquecerla.

Se conserva bien en la nevera por 1–2 días.