Ensalada de garbanzos

Noelia
Noelia @cook_4880745

Ensalada fresca, muy ideal para estos días de verano. Es rápida y sencilla, hipocalórica y muy nutritiva.

Ensalada de garbanzos

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Ensalada fresca, muy ideal para estos días de verano. Es rápida y sencilla, hipocalórica y muy nutritiva.
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Ingredientes

3 raciones
  1. 400 ggarbanzos
  2. 1pimiento verde
  3. 1pimiento rojo
  4. 1pimiento amarillo
  5. 1/2cebolla
  6. 3 latasatún
  7. Aceite y sal

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar los pimientos y cortarlos en cuadritos. Añadirlos a la ensaladera.

  2. 2

    Cortar la cebolla con el grosor que deseéis. Y añadirlo también en la ensaladera.

  3. 3

    Si compráis los garbanzos de bote, es conveniente echarlos en un chino y limpiarlos con el agua para quitarle el conservante.

  4. 4

    Añadimos las latas de atún en la ensaladera y después los garbanzos. Añadir aceite y sal al gusto. Y mezclarlo todo bien.

    Foto del paso 4 de la receta: Ensalada de garbanzos
  5. 5

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