Crema de leche casera
Mónica Dovarro @cook_7604821
Muy sencilla de hacer, en escasos 5 min y con un sabor exquisito.
Crema de leche casera
Muy sencilla de hacer, en escasos 5 min y con un sabor exquisito.
Paso a paso
- 1
Colocar la leche en un olla y calentar a fuego lento (dejar un poco aparte para mezclar con la maizina)
- 2
Colocarle las 2 cucharadas de azúcar a la leche mientras se calienta y mezclar
- 3
Subir el fuego y colocar la cucharada de mantequilla e ir derritiendola en la mezcla mientras realizas movimientos envolventes en la misma.
- 4
Finalmente verter la maizina previamente mezclada con la leche restante (evitara que se formen grumos) y revolver constantemente con una paleta y colocar a fuego lento hasta que espese.
- 5
Dejar reposar y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Dovarro le encantará ver cómo quedó.
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