Pollo con piña

Carmen Ruano Dominguez @cook_6128501
Paso a paso
- 1
Cubrimos el fondo de una sartén de amplia con aceite cuando esté el aceite caliente añadimos el pollo y lo doramos añadimos un poco de sal y cuando esté bien dorado añadimos la cebolla previamente cortada en cachitos y pochamos, cuando esté transparente añadimos la piña troceada mientras va cogiendo todo el sabor.
- 2
En un bol aparte añadimos el jugo de piña que hemos sacado añadimos la harina de maíz, el azúcar, la soja y el vinagre mezclamos todo bien con ayuda de unas varillas hasta que se disuelva bien.
- 3
Y lo añadimos a la sartén con los demás ingredientes y lo dejamos a fuego medio de 8 a 10 min removiendo y listo para servir.
- 4
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Ruano Dominguez le encantará ver cómo quedó.
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