Sopa de Setas

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martindelcampo2 @cook_2188337

Una sopa exquisita... no resistirás su sabor

Sopa de Setas

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Ingredientes

8 personas
  1. 1cebolla
  2. 2 dientesajo
  3. 5chiles morita
  4. 1/2 kSetas
  5. Caldo de pollo
  6. al gustoConsomé
  7. 1 ramaepazote

Paso a paso

  1. 1

    Se pica la cebolla y el ajo finamente y se desmenuzan las Setas...

  2. 2

    Se pone a calentar una cacerola con un poco de aceite

  3. 3

    Se agrega la cebolla y el ajo junto con el chile morita y se fríe hasta que la cebolla se vea transparente

  4. 4

    Se agrega el caldo de pollo y las Setas con el consomé y el epazote... dejamos hervir 10 minutos y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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