Muslos de pollo con patatas al horno 🍗🍴
Muslos de pollo con patatas al horno 🍗🍴
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ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ“Mi versión de tu plato 😉Delicioso !!Muchas gracias por la receta 🤗” -
Mire“La comida de mañana está lista 😉 he cambiado las espécias por unas más camperas, pero el pintón es épico! Y la salsa está muy buena. Gracias por la receta!” -
Vilma Salgado“Muchísimas gracias por esta deliciosa receta! Desde las 3 de la tarde toda mi casa ha estado perfumada con estos aromas, a pesar de que no tenía jengibre logré cosechar algo de cúrcuma de mi jardín y el resultado ha sido increíble” -
kema72“Use pimentón dulce en vez de cúrcuma” -
Lucy“No lo he probado aún pero tienen pinta🙄” -
sandri-arenas“Le añado verdura de más que tenía. De sabor muy bueno !!”
Paso a paso
- 1
Adobamos los muslos de pollo con las especias la sal, perejil, el vinagre de manzana y el aceite, mezclamos bien. Guardamos en la nevera unas horas.
- 2
En una cazuela de barro o de otro material, ponemos los muslos de pollo.
- 3
Pelamos las patatas, las cortamos en trozos un poco grades, le ponemos sal, pimienta negra molida y cúrcuma, mezclamos.
- 4
Añadimos las patatas a la cazuela con los muslos. Ponemos un poco de aceite.
- 5
La cebolla, el pimiento, los ajos y el perejil, los picamos, para luego triturar.
- 6
Ponemos las verdura en el vaso de la batidora junto con el vino y trituramos
- 7
Añadimos el triturado sobre los muslos de pollo y las patatas, añadimos la hoja de laurel
- 8
Ponemos en el horno a 200 grados durante 35 minutos
- 9
Pasado ese tiempo le damos la vuelta al pollo bajamos a 180 grados y dejamos cocer otros 35 minutos más
- 10
Cuando veamos que está bien cocido y doradito sacamos y listo
- 11
Queda muy rico y es fácil de hacer.
- 12
Bueno ya sólo queda probarlo 😋😍
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