Pancitos Caseros 🥖🌾🌭

Leonela Domínguez @maguiid
En esta ocasión utilice harina de trigo Chacabuco que trae semillas.
Pancitos Caseros 🥖🌾🌭
En esta ocasión utilice harina de trigo Chacabuco que trae semillas.
Paso a paso
- 1
Mezclar la levadura con 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de harina y un poco de agua tibia. Dejar activar 30 minutos.
- 2
En un bol integrar con el pre fermento la harina, los huevos, la leche, el aceite de oliva la sal y ir agregando agua de a poco hasta que se forme la masa
- 3
Dejar descansar la masa 15 minutos tapada.
- 4
Separar en bollitos de 100-120g cada uno y darles forma de pancito.Dejar reposar los pancitos 30 minutos más.
- 5
Llevar a horno medio (180°C) por 20 minutos, hasta dorar. El tiempo puede variar según el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonela Domínguez le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
La cocción siempre va a depender del funcionamiento de cada horno.
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