Molinos de melocotón con mozzarella
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
Simplemente para mejorar mi estilo de vida!
Molinos de melocotón con mozzarella
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava y corta en gajos el melocotón. Corta la mozzarella en dados pequeños. Saca las nueces de la cáscara y córtalas fino.
- 2
En una taza mezcla el azúcar moreno y la sal de Himalaya con el aceite de oliva virgen extra.
- 3
En un plato, coloca los gajos de melocotón en forma de dos molinos. En el centro de cada molino coloca con cuidado la mozzarella. Esparcir las nueces sobre la mozzarella y riega con la emulsión de azúcar moreno de caña.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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