Hamburguesa angus
Paso a paso
- 1
Saca de su envase la hamburguesa Black Angus USA de Brooklyn Town y deja que se descongele completamente.
- 2
Cuando la carne esté bien descongelada corta en tiras finas una cebolla fresca pequeña. Luego pon en una sartén un par de cucharadas de aceite de oliva y añade la cebolla fresca. Deja a fuego medio hasta que la cebolla se ponga blanda y transparente.
- 3
Ahora sube un poco el fuego y deja que la cebolla coja un bonito color dorado pero vigilando que no se nos queme. Cuando la cebolla esté en su punto añade una cucharada de salsa barbacoa y mezcla bien. Deja al fuego un par de minutos removiendo constantemente y luego aparta la sartén del fuego.
- 4
En una sartén limpia pon un par de lonchas de beicon y deja que se hagan a fuego medio. Cuando estén bien doradas por ambos lados aparta sobre papel de cocina para que absorba el exceso de grasa.
- 5
Sube el fuego de la sartén donde has preparado el beicon y añade la hamburguesa. Dora bien durante un minuto por cada lado. Después baja un poco el fuego y deja unos tres minutos más por cada lado o hasta que esté a tu gusto.
- 6
Justo antes de sacar la hamburguesa coloca sobre ella una loncha de queso, apaga el fuego y deja que se derrita.
- 7
Mientras tanto corta un bollo para hamburguesa por la mitad y reparte la cebolla con la salsa barbacoa sobre él.
- 8
Coloca sobre la cebolla la burger Black Angus USA de Brooklyn Town. Añade un puñado de canónigos sobre la hamburguesa y remata con el beicon. Y eso es todo, ya tienes una auténtica hamburguesa 100% carne, sin aditivos y muy sabrosa. Fuera de la cocina y a comer!!
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