Filete de cordero con mini patatas nuevas y ensalada- fácil
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Filete de cordero con mini patatas nuevas y ensalada- fácil
Paso a paso
- 1
Salpimenta los filetes de cordero. Limpia la piel de las patatas. Lava y corta la verdura para ensalada al gusto.
- 2
Calienta 2 cucharas aceite de oliva virgen extra. Añade las patatas enteras y deja que se dore sacudindo el sartén de vez en cuando. Añade sal al gusto, el romero picado, el pimentón y la miel. Sacude la sartén hasta que queda empapada las patatas.
- 3
Calienta otra sartén con el aceite de oliva reservado y fríe los filetes de cordero por los dos lados.
- 4
Reparte la carne en 4 platos, añade las patatas y la ensalada, y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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