Paso a paso
- 1
Salpimentamos los muslos de pollo. Pones una cazuela baja y calentamos el aceite, añadimos los muslos de pollo y los dejamos dorar.
- 2
Mientras cortamos la cebolla en juliana un poco gruesa, el pimiento en trozos, los dientes de ajo los pelamos y cortamos en dos.
- 3
Cuando el pollo esté un poco dorado, añadimos la cebolla el pimiento y los dientes de ajo.
- 4
Dejamos que las verduras vayan tomando color, le vamos dando vueltas, de vez en Cuando al pollo y a las verduras.
- 5
Mientras pelamos las patatas lavamos y cortamos en trozos, le ponemos sal pimienta y cúrcuma y mezclamos. Reservamos.
- 6
Cuando veamos que las verduras están un poco doradas añadimos la hoja de laurel y la Copa de vino, dejamos evaporar, tapamos y dejamos cocer los muslos unos 15 minutos a fuego bajo.
- 7
Pasado ese tiempo añadimos las patatas y la cúrcuma y tapamos la cazuela dejamos que comience a hervir y bajamos el fuego al mínimo y mantenemos cociendo a fuego lento unos 30 minutos, a media cocción le damos la vuelta a los muslos de pollo.
- 8
Listo para servir!!!
Recetas similares
-
Muslos de pollo guisados Muslos de pollo guisados
Es una receta muy rica, el pollo queda muy tierno y la salsa de rechupete!!! Maribel.Cillerosf -
Muslos de pollo guisados Muslos de pollo guisados
Esta receta como muchas la aprendí de mi abuela Araceli. Carmen Ramos -
Muslos de pollo guisados Muslos de pollo guisados
El origen de esta receta proviene de mi abuela y después mi madre que me lo transmitió a mi y yo lo hago muchas veces porque a mi familia le encanta Monica -
Muslos de pollo guisados Muslos de pollo guisados
Una receta #familiar para compartir a la hora del almuerzo. Deisy -
-
-
Muslos de Pollo Guisados Muslos de Pollo Guisados
Es un plato tradicional, con una rica salsa y cocinado a fuego lento, con una gran variedad de ingredientes aromáticos y maravillos. Una de mis recetas favoritas durante los meses fríos. Cuando preparo este plato, todo lo que puedo hacer es esperar que termine de cocer a fuego lento para probar la increíble salsa. FOOD&COOKING! -
Muslos de pollo guisados con la aceitunas Muslos de pollo guisados con la aceitunas
Pincaha aquí para ver el video de la elaboración de los muslos de pollo con aceitunashttps://youtu.be/9fW4OWSXjjEMuslos de pollo guisados con la aceitunasHola amigos hoy os traigo una receta riquísima muy divertida de elaborar y buenísima de degustar se trata de unos muslos de pollo guisados con aceitunas. Sin lugar a dudas una receta con la que te triunfareis. Gracias a todos por vuestros comentarios tan bonitos que me mandáis por vuestros likes y gracias por suscribirse a mi canal cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquíhttp://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/04/muslos-de-pollo-guisados-con-aceitunas.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl CAMBALACHE3 -
Muslitos de pollo guisados con guisantes y gajos de patatas Muslitos de pollo guisados con guisantes y gajos de patatas
Este guiso de muslitos de pollo es una improvisación de última hora que hice hoy para la hora del almuerzo.Es muy sencillo y económico, que “con los tiempos que corren” de crisis y demás, nos soluciona una suculenta y buena comida, que al estar acompañada de los guisantes y las patatas al horno, constituye un plato único muy nutritivo.Si no queréis ponerle patatas se puede acompañar con arroz blanco cocido o también con algún puré. Cuqui Bastida -
Más recetas
Comentarios (4)