Magdalenas de Yerba Mate

😱Si, Yerba Mate!! Amo el mate cocido y las magdalenas así que... qué mejor que un 2 en 1!!
✓Súper IMPORTANTE:
El tiempo de cocción SIEMPRE va a depender de cada horno porque todos son diferentes.🕐
✓use un vaso de yogurt de unos 350g
Magdalenas de Yerba Mate
😱Si, Yerba Mate!! Amo el mate cocido y las magdalenas así que... qué mejor que un 2 en 1!!
✓Súper IMPORTANTE:
El tiempo de cocción SIEMPRE va a depender de cada horno porque todos son diferentes.🕐
✓use un vaso de yogurt de unos 350g
Paso a paso
- 1
Preparar el mate cocido bien fuerte. Opcional: agregar leche. Colar y dejar enfriar.
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta formar una crema.
- 3
Agregar el aceite y seguir batiendo hasta unir todo.
- 4
Incorporar el matecocido y mezclar hasta formar una preparación homogénea.
- 5
Dejar la batidora y agregar la harina y mezclar hasta que no queden grumos.
- 6
Llenar los moldes de magdalenas y llevarlos a un horno precalentado hasta que al pincharlos con un palito o cuchillo salgan secos.
- 7
Dejar enfriar, decorar a gusto y listo para compartir!!
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