Merluza con salsa bercy con thermomix
Asisoyyo @Lmillana5
Merluza con salsa bercy con thermomix
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso la cebolla y el perejil, 5 segundos a velocidad 7.
- 2
Añadimos el vino, el agua con la pastilla de caldo y el zumo; 8 minutos, varoma a velocidad 2.
- 3
Mientras colocamos los medallones salpimentados y con un chorrito de aceite en el recipiente varoma y en la bandeja del varoma. Reservamos.
- 4
Acabado el tiempo de la thermomix, colocamos el varoma en su posición; 10 minutos, varoma a velocidad 2.
- 5
Añadimos al vaso la mantequilla, harina y el colorante; 4 minutos, 100º a velocidad 3; en lugar del cubilete colocamos el cestillo para que no salpique.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2906897
Recetas similares
-
-
Hamburguesas de merluza en salsa con thermomix Hamburguesas de merluza en salsa con thermomix
Estas hamburguesas y la salsita que llevan están riquísimas, tenia que haber hecho una foto de como quedó el plato de mis peques, sobre todo el de mi hija que mojo y mojo pan hasta que no quedó una gota.Y lo mejor es que de un día para otro esta aún más rico porque coge más saborcito.
-
Filetes de merluza con salsa de puerros Thermomix Filetes de merluza con salsa de puerros Thermomix
Cristina Sánchez Garcia -
Merluza en salsa Merluza en salsa
Es muy fácil y está muy rico, es mi receta de pescado favorita.
-
-
Merluza con salsa de tomate y patatas al vapor (Thermomix) Merluza con salsa de tomate y patatas al vapor (Thermomix)
Esta receta es para Thermomix aunque puedes adaptarla para poder hacer la sin necesidad de utilizar la Thermomix. Espero que te guste
-
-
Merluza en salsa Merluza en salsa
Aconsejo espesar un poquito la salsa con harina o pan rallado a mí me quedo esta vez demasiado líquida, no obstante un plato muy rico y ligero.
-
Merluza en salsa Merluza en salsa
La primera vez que hago merluza en salsa, no soy de mucho pescado y casi siempre como el mismo.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2906897
Comentarios (2)