Tortas de sémola

Es una receta que acabo de aprender a hacer me la enseñó mi nueva cocinera y la verdad que es buenísima fácil y barata, les gusta mucho a todos y más para desayuno merienda se puede hacer salada la única diferencia es no añadirle a la masa mucho azúcar y vainilla
Tortas de sémola
Es una receta que acabo de aprender a hacer me la enseñó mi nueva cocinera y la verdad que es buenísima fácil y barata, les gusta mucho a todos y más para desayuno merienda se puede hacer salada la única diferencia es no añadirle a la masa mucho azúcar y vainilla
Paso a paso
- 1
Como siempre todo limpio listo y a mano
- 2
Ponemos en un recipiente la sémola el aceite el huevo el azúcar la vainilla y la levadura
- 3
Mezclamos muy bien los ingredientes
- 4
Y añadimos la leche poco a poco hasta que se integre bien y la masa sea uniforme y pastosa "un poco más densa que la masa de crepes" y dejamos reposar media hora
- 5
Pasado este tiempo ponemos a cocinar en una fuente especial crepes "precalentada"y empezamos a verter un poco en El Centro "sin grasa" la cocción va muy rápido, controlamos el color para que no se queme y están listas las tortas
- 6
Solo queda disfrutar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sémola con leche y caramelo Sémola con leche y caramelo
Que mejor que hacer los postres como los hacía tu abuelita con ese sabor, dulzor y todo el cariño que nos entregaba, simplemente un postre fácil y rápido que te hará recordar esos bellos momentos para así transmititlos a tus seres más queridos #familiar Esteban Morris Donoso Sandoval -
Galletas de sémola Galletas de sémola
Me atrajeron estas galletas ya que nunca había empleado este ingrediente con masas y me picó la curiosidad .Las he elaborado pensando en unas galletas, para acompañar aperitivos o como diría mi marido, para "picotear" antes de las comidas. Las he cortado con diferentes cortapastas y distintos tamaños y así hubiese también más variedad.Anoche cuamdo mis Franciscos las probaron dijeron que estaban muy ricas. Les he añadido unas semillas de amapola para reforzar el sabor y la vistosidad y la verdad es que estoy contenta del resultado. pensamiento -
Tortas enmelas Tortas enmelas
Estas tortas las hacemos aquí todos los años por Navidades! Son típicas de mi pueblo y están buenísimas! Se comen como pipas porque son súper finitas y con la miel de las abejas de mi hermana ya te quedas muerto jejeje. Maria -
Migas de Sémola de Trigo Migas de Sémola de Trigo
Una comida rápida y fácil, con la que disfrutar en compañía de los tuyos, aderezadas según el gusto!!!! A mi me encantan con fruta, ¿¿¿ y a ti???. Moisés Ortiz Arrés -
Tarta de sémola y queso (2 recetas) Tarta de sémola y queso (2 recetas)
2 tartas de semola y queso riquisimas una con sabor a limon y la otra con queso quart , puding de vainilla y almendraEn vez de una tarta grande se puede hacer tambien en tartaletas montse-2009 -
Pastel de sémola Pastel de sémola
Otra de las recetas que he aprendido en el programa de las recetas de Julie! Buenísimo y fácil de hacer. Johan Fräst -
Migas de sémola de trigo Migas de sémola de trigo
Esta receta me trae recuerdos muy bonitos de cuando yo era pequeña ya que estas migas eran las que siempre nos hacía mi abuela en las comidas familiares. Recuerdo una mesa larga llena e platos de migas y otros platos con todo el acompañamiento: chorizos, panceta, sardinas, boquerones, melón, uvas... (los gajos de mandarina también quedan muy ricos pero es aportación mía). Estas migas de sémola de trigo son muy típicas de algunos pueblos de la provincia de Granada, de donde era mi abuela, y su sabor y textura son prácticamente iguales a las migas de pan. Son muy fáciles de hacer y en unos 30 minutos en total las tienes listas. Si nunca las has probado ¡No sabes lo que te pierdes! 😉 Esta receta se la dedico a mi abuela Elvira, que tantas cosas me enseñó sin ella saberlo 🥰 Belén "En Mi Salsa Cocina" -
Tortas de polvo Tortas de polvo
Estas tortas están echas con manteca de cerdo y son muy típicas de aquí de mi pueblo, se hacen sobre todo en semana santa, hacia tiempo que no las hacía y hoy que esta el día tan feo, me apetecia hacer una recetita para merendar rica con un cafelito y aquí la tenemos!! Está riquísima Maria -
Tortas de cuchara Tortas de cuchara
Llevan este nombre porque antiguamente se hacían midiendo por cucharadas el azúcar, el aceite y la harina. http://eldesvandevicensi.blogspot.com.es/ VICENSI -
Tortas de aceite Tortas de aceite
Cuanto tiempo sin publicar nada.....Este fin de semana me apetecía probar una receta nueva y busqué por internet estás tortas y me puse manos a la obra. Pensaba que tendrían más sabor a anís pero no es así, pero las voy a publicar porque aún así están bien ricas. Me salieron 22 tortas, ya será según el tamaño. Erika Moreno -
Tortas almeladas de la abuela Tortas almeladas de la abuela
Las tortas fritas con miel van fenomenales para una tarde de frio, estan muy buenas y es muy rápido de hacer, es una merienda fenomenal, os aconsejo que la hagais"" Campurriana
Más recetas
Comentarios