Cebolla frita crujiente
Esta cebolla frita y crujiente está muy rica hecha en casa, yo acostumbraba a comprarla preparada pero esta, está mucho más rica y todos los ingredientes son de confianza, sin colorantes ni conservantes, ni grasas poco recomendables, os ánimo ha hacerla por que os va ha encantar.
Cebolla frita crujiente
Esta cebolla frita y crujiente está muy rica hecha en casa, yo acostumbraba a comprarla preparada pero esta, está mucho más rica y todos los ingredientes son de confianza, sin colorantes ni conservantes, ni grasas poco recomendables, os ánimo ha hacerla por que os va ha encantar.
Paso a paso
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Cortar la cebolla en trocitos pequeños, echar en una bolsa la harina y la sal, meter en ella los trocitos de cebolla mover muy bien para que toda la cebolla quede cubierta por una fina capa de harina.
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Echar el aceite en una sartén esperar a que se caliente bastante y echar la cebolla ir vigilando el color que va tomando.
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Dejar que se dore un poco más.
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Sacar a un plato con papel absorbente y dejar un rato, hasta que suelte el exceso de aceite.
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Y listo para comer tal cual o acompañando otros platos.
- 7
Espero que os guste.
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