Brochetas de pollo/pavo con salsa de soja y miel
Esta receta se puede hacer con cualquier carne, yo solo he probado con pollo y pavo pero hay infinidad de opciones. La cantidad depende de las raciones que se quieran hacer, yo pongo una bandeja entera de 1 kilo y así salen entre 8 y 10 raciones.
Brochetas de pollo/pavo con salsa de soja y miel
Esta receta se puede hacer con cualquier carne, yo solo he probado con pollo y pavo pero hay infinidad de opciones. La cantidad depende de las raciones que se quieran hacer, yo pongo una bandeja entera de 1 kilo y así salen entre 8 y 10 raciones.
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo o pavo (según lo que prefiramos) a tiras no muy finas
- 2
En un bol poner salsa de soja y un poco de miel y remover.
- 3
Poner el pavo/pollo en el bol y dejar reposar 10-15 minutos.
- 4
Coger el pavo/pollo y enredarlo en los palillos de madera.
- 5
Con un pincel poner un poco de miel por el pavo/pollo y poner las semillas de sésamo.
- 6
Cocinar las brochetas en una sartén o plancha.
- 7
Servir y listo.
- 8
¡A disfrutar! ¡BUEN PROVECHO!
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