Tiramisú fácil
Llevaba mucho tiempo queriendo intentar hacer tiramisú y está tarde por fin me he decidido, así que lo comparto con vosotros.
Tiramisú fácil
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Susana Arribas“Riquísimo¡ mis hijos ya están preguntando cuándo hago el siguiente” -
Marisa“estaba buenísima, muchas gracias por la receta” -
Elena M“Sencillamente delicioso !!!😋😋😋” -
Eva Martin Almagro“Riquísimo... No me han dado tiempo de hacer la foto con el tiramisu entero 😅” -
MirandoAlAire“Fácil de hacer, yo en el café de empapar los bizcochos echo un tapón de licor Amaretto y queda muy rico” -
maria250374“Que es muy sencilla de hacer”
Llevaba mucho tiempo queriendo intentar hacer tiramisú y está tarde por fin me he decidido, así que lo comparto con vosotros.
Paso a paso
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Primero separamos la clara de la yema.
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Montamos la clara a punto de nieve.
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Batimos bien la yema con el azúcar (yo usé azúcar moreno).
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Añadimos el queso y seguimos batiendo bien (a mí al principio parecía que se me cortaba, pero seguí batiendo y al final se integró).
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Añadimos la clara con una espátula y movimientos envolventes. Pero, os voy a ser sincera...yo al final opté por las varillas, porque aquello no se integraba ni a la de tres, jajaja).
- 6
En el recipiente donde vamos a montar la tarta ponemos bizcochitos y los empapamos en café.
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Encima ponemos una capa de la crema que hemos hecho. Extendemos bien.
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Repetimos la operación y ponemos otra capa de bizcochos con café.
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Y, de nuevo, otra capa de crema.
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Para terminar, espolvoreamos cacao por encima con ayuda de un colador.
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