Ensalada de patatas panaderas 🍲

La patata es un alimento por excelencia para los deportistas, pero no tiene mucho sabor.
Esta es una receta ideal para disfrutar de este tubérculo, ¡además fácil de hacer!
Manos a la obra.
Ensalada de patatas panaderas 🍲
La patata es un alimento por excelencia para los deportistas, pero no tiene mucho sabor.
Esta es una receta ideal para disfrutar de este tubérculo, ¡además fácil de hacer!
Manos a la obra.
Paso a paso
- 1
En una sartén echamos un chorrito de aceite, calentamos y añadimos los ajos picados.
- 2
Cuando los ajos estén dorados, añadimos la media cebolla bien picada
- 3
Ponemos una tapadera para que los alimentos se cocinen al vapor, en su jugo.
- 4
Retiramos el ajo y la cebolla. Añadimos las patatas pequeñas, con piel y cortadas en 4 trozos y tapamos con la tapadera
- 5
Añadimos la zanahoria cortada en pequeños trozos, para ayudar a que se cocinen mejor.
- 6
Cuando esté cocinado, añadimos el ajo y la cebolla reservados, y las legumbres cocidas.
- 7
Removemos y salpimentamos al gusto.Cocinamos por otros 8-10 minutos y listo !! 🎊
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Comentarios (3)
Gracias por la receta!
El único comentario es que yo creo que a esto le falta algo?, tal como lo explican aquí, sale muy mal. Ademas, si es una ensalada, debería servirse frio no?. Saludos!