Filet de pescado sabroso
A veces no sabémos como preparar pescado porque siempre le falta sabor , se me ocurrió hacérlos de ésta forma y quedaron bien gustosos , crocantitos , fáciles y muy rápidos de hacer.
Filet de pescado sabroso
A veces no sabémos como preparar pescado porque siempre le falta sabor , se me ocurrió hacérlos de ésta forma y quedaron bien gustosos , crocantitos , fáciles y muy rápidos de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enjuagar los filet (es ideal que sea el sin espinas),. En un bol colocar un poco de agua y el jugo de limón. Colocar los filetes dentro, cubrir con film. Llevar a la heladera por unos 15 minutos.
- 2
En un recipiente colocar un poco de almidón de maíz, agregar un poco de sal, pimienta, orégano, provenzal y mezclar bien. Pasar de ambos lados los filetes. Colocar una gotas de aceite o rocio vegetal en un sarten preferiblemente antihaderente, dorar de ambos lados, el pescado se cocina en poco tiempo tratar de no pasar de cocción así queda enterito.
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