Osobuco de pavo a la cerveza

Inma G. @inma_83
Paso a paso
- 1
En una olla con un chorro de aceite se sofríe el pimiento con el tomate, cuando esté un rato se añade la cebolla y los ajos.
- 2
Mientras echamos sal a la carne y la ponemos en la olla para que se dore un poco.
- 3
Cuando esté la carne un poco dorada echamos la cerveza y el caldo y lo dejamos y reduzca y se vaya cociendo, unos 40 minutos. Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma G. le encantará ver cómo quedó.
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