Empanadas árabes
Receta muy fácil y sabor único, a animarse !!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparación del relleno: En una olla desmenuzamos bien la carne picada y la salamos a gusto.
- 2
Picamos finamente las cebollas, el morrón y los dos tomates (como si fuera para una salsa criolla), integramos bien.
- 3
Se lo agregamos a la carne picada y mezclamos bien.
- 4
Luego incorporamos perejil fresco picado a gusto más todos los condimentos.
- 5
Mezclamos muy bien.
- 6
Ahora si le incorporamos el jugo de limón exprimido.
- 7
Integramos bien, rectificamos sal y condimentos y con la ayuda de una bolsa a modo de guante amasamos bien el relleno (para compactarlo). Lo llevamos a la heladera por 3 horas aproximadamente (el limón cocinara un poco la carne).
- 8
Preparación de la masa casera: Uso la misma que hago para prepizzas (ver en mi recetario "Prepizza casera").
- 9
Una vez lista la masa hago los bollos y los dejo estacionar unos 20 minutos.
- 10
Luego los estiro y hago las tapas de empanadas.
- 11
Seguidamente armamos las empanadas en forma triangular y las acomodamos en una pizzera.
- 12
Llevamos a horno a fuego medio/fuerte por aproximadamente 30 minutos o hasta que veamos que la masa este crocante y a gusto.
- 13
Listas las empanadas árabes !!!!
- 14
Por su puesto las acompañamos con unas ricas cervezas rubias !!
- 15
Alcanza para 3 docenas. Manjar extremo !!!!
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Natalio Burgos cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios