Paso a paso
- 1
Picar muy bien el apio y la cebolleta
- 2
Mezclar con mahonesa
- 3
Picar el pimiento rojo
- 4
Mezclar la harina con agua muy fría (tempura)
- 5
Pasar por esta mezcla los langostinos y freír
- 6
Montar el pintxo como en la foto
- 7
Y listo...on egin!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Retes le encantará ver cómo quedó.
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