Súper huevos Napoleón

#mirecetario Con ingredientes que siempre tenemos en casa, en un ratito hacemos estas cazuelas que dejarán a todos satisfechos! Muy sencillas y sabrosas.....
Si no tenemos cazuelas, los preparamos siguiendo los pasos pero en alguna fuente de vidrio que pueda ir al horno, y hacemos huevos Napoleón familiares!!!!
Súper huevos Napoleón
#mirecetario Con ingredientes que siempre tenemos en casa, en un ratito hacemos estas cazuelas que dejarán a todos satisfechos! Muy sencillas y sabrosas.....
Si no tenemos cazuelas, los preparamos siguiendo los pasos pero en alguna fuente de vidrio que pueda ir al horno, y hacemos huevos Napoleón familiares!!!!
Paso a paso
- 1
Poner unas gotitas de aceite en cada cazuela y distribuir con un pincel o papel de cocina.
- 2
Poner la manteca en una sartén a fuego suave. Pelar la cebolla y cortarle bien chiquita. Poner a dorar en la sartén, revolviendo siempre para que no se quemen. Cortar los pimientos en tiritas y luego en cubitos y agregar, como así también el fiambre. Cocinar unos segundos y repartir en las 2 cazuelas.
- 3
En la misma sartén, poner el pan previamente cortado en cubos. Mover hasta que estén sequitos y distribuir sobre las verduras
- 4
Romper los huevos en un recipiente aparte y colocar 2 en cada cazuela, salpimentar y llevar a horno medio durante 10 minutos, controlando como se van cociendo los huevos.
- 5
Retirarlos dependiendo del gusto del punto de cocción de cada uno, y pancito en mano....saborear!
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