Paso a paso
- 1
Lavar y picar el puerro y la cebolla. Dorarla en una sartén con manteca.
- 2
Batir los huevos con los quesos, sal y pimienta. Volcar las cebollas y puerros dorados en la preparación y batir.
- 3
Volcar la preparación en la sartén caliente pintada con aceite.
- 4
Darla vuelta con ayuda de un plato cuando los bordes están dorados. Cocinar 4 minutos más aproximadamente y retirar. Lo acompañé con rodajas de calabaza al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvana Fontana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/3556232
Recetas similares
-
Rotolo Frittata - Rollito de tortilla de zapallito Rotolo Frittata - Rollito de tortilla de zapallito
#primaveraEl tiempo de elaboración son 30 minutos, pero luego se deja refrigerar 2 horas. Paulina Vera Maldonado -
Tortilla de espinaca y zanahoria Tortilla de espinaca y zanahoria
Mi papá es mi gran inspiración en la cocina. Y esta receta la aprendí de él. 🥬🥕 Soraya Alejandra -
Tortilla de lechugas con quesos Tortilla de lechugas con quesos
#CocinaConCookpad2019 Esta es mi receta Nro 600. Mi meta llegar a las 1000... parece taan lejano... pero de a poco lograré la meta. Bueno les cuento de mi receta. Esta se me ocurrió pues hice una fuente grande de lechuga que nadie comió. Al día siguiente estaba poco atractiva... toda oxidada... nadie iba a querer comerla tampoco. Por eso opté por esta alternativa que tuvo mucho éxito. Patricia Quiroga Newbery -
Milanesas de berenjena Milanesas de berenjena
Alternativa a la clásica milanesa de carne, igual de deliciosa y sencilla de preparar. Hernán Cocina -
Queque de manjar camicami Queque de manjar camicami
Un manjarsh 🍷 Y como saben no puedo cocinar si no hay una buena letra.🎶Alguien me ha dicho que la soledad se esconde tras tus ojos Y que tu blusa adora sentimientos, que respiras Tenéis que comprender, que no puse tus miedos Donde están guardados Y que no podre quitártelos Si al hacerlo me desgarras No quiero soñar mil veces las mismas cosas Ni contemplarlas sabiamente Quiero que me trates suavemente🎶 Camiila Isabella -
-
Masa para pizza sin levadura Masa para pizza sin levadura
Antojos y la levadura me hace mal así que hagámosle !!! Manos a la masa literal! Camiila Isabella -
Rollito de tortilla de zanahoria con salmón Rollito de tortilla de zanahoria con salmón
Paulina Vera Maldonado -
Tortilla de brócoli, zanahoria y choclo Tortilla de brócoli, zanahoria y choclo
Trato de hacer memoria y ya no me acuerdo de cuántas maneras he probado el brócoli... tampoco puedo decir que una me gustó más que otra... simplemente como se prepare, el brócoli es exquisito y muy sano. Esta tortilla, no tiene historia, tradición ni nada, simplemente me pregunté qué tal quedarían éstos ingredientes juntos y puse manos a la obra.... el resultado en casa gustó bastante, por lo tanto.... pasada la prueba de "control de calidad" ¡aquí la dejo.... que la disfruten! mari562009-vinamar -
Pechuga de pollo apanada con ensalada de papas Pechuga de pollo apanada con ensalada de papas
#papa #delantaldorado Maria VERÓNICA -
Tortilla Española Riojana Tortilla Española Riojana
Es una receta clásica española, a base de papa, huevo, cebolla y chorizo Riojano Jorge_cooking -
Huevos a la Clint Eastwood Huevos a la Clint Eastwood
Receta de huevos revueltos para hombres reciosHector Astete
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/3556232
Comentarios