Pimientos del piquillo rellenos fríos
Mirando que hacer para comer encontré un bote de pimientos del piquillo, viendo que tenia unas gambas, palitos de cangrejo y un par de latas de atún, decidí probar a ver que tal me salía, aquí está el resultado
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Mirando que hacer para comer encontré un bote de pimientos del piquillo, viendo que tenia unas gambas, palitos de cangrejo y un par de latas de atún, decidí probar a ver que tal me salía, aquí está el resultado
Paso a paso
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Se pica todo muy picadito
- 2
Se le revuelve la mayonesa de forma que no quede una pasta muy espesa
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Se rellenan los pimientos con cuidado de no romperlos
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En un poco de la mayonesa que hemos reservado se echa un pimiento del piquillo y un buen chorro del líquido que trae el envase, se pasa por la batidora y la salsa resultante la repartimos por encima de los pimientos, se meten en la nevera hasta la hora de comer y listo
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