#DelantalDorado #Semana23

Con harta paciencia y cariño para que queden riquísimos! Unos pancitos dulces ideales para el desayuno o la hora del té! #huevo #vamosangélica

Esta receta la hice para hacer unos sándwiches Barros Luco, que consiste en carne asada a la plancha cubierta con queso derretido y servido en pan fica, aunque también puede usar otros estilos de pan.Recomiendo usar una batidora para hacer este pan, porque a mano le tomará bastante tiempo amasando. Por lo menos unos 20 minutos.Prep: 15 min. Amasado: 20 min. Leudar: 2 hrs. Hornear 20 min.

receta súper deliciosa y súper económica

#pan #brioche #harina #yococinoencasaDesde que vinimos de vuelta de Chile que no comíamos un arrollado. Así que decidí hacer un arrollado y qué mejor acompañarlo con un pancito hecho en casa, puse manos a la obra e hice un pancito brioche.

Para regalonear a mi familia en un día más de lluvia y frío acá en Puerto Montt

Esta vez, "Cocina con Historia"Este pan llamado Batón es típico de los países de Europa del Este. Es para los rusos lo que la pizza para los italianos.Originalmente el Pan Batón fue desarrollado por el comité estatal de los estándares de la URSS para las fábricas. La receta la saqué de una bloguera Ucraniana que hace maravillas, ella tomó la receta Soviética y luego la adaptó para un hogar.Les cuento que es un pan muy aromático y tremendamente sabroso. Se corta en Rebanadas de unos 2cm de grosor y es perfecto para cualquier ocasión.La receta es con Kéfir, pero yo no tengo (en realidad ni siquiera lo he probado) así que utilicé labneh, pero en su versión líquida, no yogurt griego. Es importante que si no usas Kéfir, en su lugar utilices un yogurt que sea líquido.Otra cosa, para esta receta utilicé harina de fuerza, con 13% de proteínas. Si bajas la cantidad de proteínas entonces necesitarás algo menos de agua, recuerda. Parte con 200g de agua en lugar de 230g.A ver cómo les va!

#pan #briocheEste pancito lo hice para servir mi Johnny Rockets hamburguesas. muy buenos.https://youtu.be/OLFG5Ueek0M

Saque la receta de esta página y me quedo exquisito, al otro día seguía blandito. Anímense!

Y hoy tuvimos una magistral clase con Kiki una maravillosa cocinera venezolana que tiene todo ese encanto de enseñar y sonreír a la vez, y le coloque una pequeña modificación que las aceitunas rellenas están con almendras no con pimiento como debería ser y que son mañosos en mi hogar jajaa así que las hice con aceitunas rellenas de almendras quedó espectacular y yo les comparto para que hagan en esta fecha ya que en Venezuela no debe faltar el pan de jamón en la mesa en estas fiestas de Navidad ❣☝🏻🎅🏻

En esta cuarentena he decidido aprender diferentes tipos de panes, que por supuesto compartiré con ustedes para que tengan varias alternativas y puedan quedarse en casa y se cuiden y cuiden de su familia, esta vez unos deliciosos pancitos de completo.#1mayo #delantaldorado #familiacookpad #pan #completo #breadhotdog #hotdog