Berenejenas fritas a la miel de caña
Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo hoy traigo una receta-tapa para todos los públicos vegetariana, sin gluten sin lactosa y sin frutos secos berenjenas a la miel de caña!!
Berenejenas fritas a la miel de caña
Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo hoy traigo una receta-tapa para todos los públicos vegetariana, sin gluten sin lactosa y sin frutos secos berenjenas a la miel de caña!!
Paso a paso
- 1
Lo primero que tenemos que hacer será cortar en rodajas finas la berenjena
- 2
Lo segundo será meter nuestras rodajas en gaseosa para eliminar así la nicotina que contiene la berenjena, unos 5 minutos estará bien.
- 3
Una vez eliminada la nicotina pasaremos nuestras berenjenas por huevo batido e inmediatamente las freiremos a 160 grados en la freidora o sartén.
- 4
Una vez fritas las pasamos a un papel absorbente
- 5
Una vez absorbido el aceite vamos a emplatarlas y vamos a echarle una pizca de sal a todas y una pizca de pimienta a todas(al gusto) y después añadiremos la miel de caña y listo!! ya estará para hincarle el diente!!!!
- 6
Espero que te haya gustado mi receta y no olvides pasarte por mi blog y mi canal de youtube!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Fritos de berenjenas Fritos de berenjenas
#familiarA mi marido le encantan#huevo#basicos
-
Manzanas fritas con canela Manzanas fritas con canela
#dulce Tenía unas manzanas y había que usarlas. Se me ocurrió que cocidas, o semicocidas quedarían bien y se me ocurrió esta receta.
-
Sencillas Berenjenas Sencillas Berenjenas
Sabores distintos, primera vez que las pruebo y mis comensales quedaron a gusto.
-
Galletas de avena, miel y nuez Galletas de avena, miel y nuez
Son galletas sin gluten, saludables y perfectas para un snack.
-
Chuletas con berenjenas Chuletas con berenjenas
Que con muy poco hacemos grandes platos ✌
-
Hamburguesas con salsa de berenjena Hamburguesas con salsa de berenjena
Me toco hacer el almuerzo y que manera de disfrutar haciéndolo! Algo sencillo al gusto de todos! 🤗
-
Costillar de Cerdo en Miel y Tomillo Costillar de Cerdo en Miel y Tomillo
#familiar Costillar al horno la carne siempre queda muy suavecita con esta mezcla de esencias además queda muy aromática, le comparto la receta la invente hoy 😉🤤
-
-
Berenjenas fritas con miel de caña Berenjenas fritas con miel de caña
Hace un mes estuve en Córdoba, me habían recomendado comer berejenas fritas con miel, y visité el restaurante de un amigo donde además de degustarlas me indicó como debía hacerlas.Las he preparado y la verdad es que me encantan, yo vivo en Madrid y la miel de caña la he comprado por Internet, el bote me ha costado 8 euros y ha merecido la pena, porque en 24 horas me la mandaron, en el restaurante me la sirvieron con piel, pero me gusta más quitarsela
Más recetas
Comentarios