Criollos encebollados al Cava 🥂

Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Criollos encebollados al Cava 🥂
Paso a paso
- 1
Se cortan los criollos por la mitad y la mitad otra vez, se pasan por la plancha un poco hasta que se doren y se reserva
- 2
La cebolla se corta por la mitad y se corta en juliana, se rehoga en una sartén con aceite y cuando esté echa se le añade la harina y se refríe
- 3
A continuación le añadimos los criollos y el Cava, se deja cocer unos 15 minutos y se rectifica de sal y pimienta
- 4
Que aproveche!!!!!!
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