Ensalada Gourmet de rúcula y peras caramelizadas
Una deliciosa ensalada que me sugirió mi amiga Maru Ortega... Un placer al paladar. Fácil y sabrosa para sorprender a los comensales...
Ensalada Gourmet de rúcula y peras caramelizadas
Una deliciosa ensalada que me sugirió mi amiga Maru Ortega... Un placer al paladar. Fácil y sabrosa para sorprender a los comensales...
Paso a paso
- 1
Lavar la rúcula y colocarla en un recipiente. (Nota: puede ser espinaca cruda)
- 2
Cortar el queso azul en trozos pequeños y agregarlos a la rúcula
- 3
Pelar las peras y cortarlas en gajos. En una sartén con dos cucharadas de azúcar y un chorrito de agua disolver el azúcar al fuego e incorporar las peras. Revolver 5' y dejar que se consuma el agua unos minutos más. Dejar entibiar e incorporar a la ensalada.
- 4
Condimentar a gusto con sal, pimienta negra recién molida, aceite y aceto
Recetas similares
-
Ensalada Gourmet Ensalada Gourmet
No sabía que preparar para la cena que fuera fresco y “sano” y me puse a revisar el refri y salió este plato delicioso.
-
Ensalada de rúcula con peras asadas Ensalada de rúcula con peras asadas
Una ensalada exquisita... para una entrada o una comida liviana#delantaldorado #vegetariano
-
Ensalada de tomates con Rúcula Ensalada de tomates con Rúcula
A mi marido le encantan los tomates, y la combinación del tomate y la rúcula a mí me gusta mucho, así es que creé esta fuente de ensalada por él. Espero les guste como a los míos.
-
Ensalada mango rúcula Ensalada mango rúcula
Esta ensalada se me ocurrió para la noche vieja y quedó muy rica, no había podido compartirla antes. Cómo mis invitados no eran vegetarianos les agregué camarones, pero son opcionales.
-
Ensalada fresca 😍 (rúcula, lechuga, pepino y más) Ensalada fresca 😍 (rúcula, lechuga, pepino y más)
Una rica y fácil ensalada fresca y con un rico toque dulzón que da la manzana 💕
-
Ensalada de Rúcula, manzana 🍏 y Naranja 🍊 Ensalada de Rúcula, manzana 🍏 y Naranja 🍊
Verdura y Frutas... Una mezcla exquisita para ensaladas 😉#caminodelsabor -
Ensalada fresca para Navidad (rúcula, lechuga, tomate, queso) Ensalada fresca para Navidad (rúcula, lechuga, tomate, queso)
Es muy rica y con un sabor únicoLa tienen que probar!
-
Ensalada de Brócoli, cebolla y pimientos Ensalada de Brócoli, cebolla y pimientos
Una ensalada deliciosa y saludable 😉#delantaldorado #vegetariano -
Ensalada para llevar Ensalada para llevar
Ensalada ideal para llevar a oficina, colegio, universidad….
-
Ensalada verde y rojo Ensalada verde y rojo
Nada más rico que una ensalada en un día de calor. Fácil y deliciosa. Sana y natural. #facil #vegano -
Ensalada de lentejas Ensalada de lentejas
#Vegetariano #ComidaSaludable Esta es una ensalada que vi hace mucho tiempo y la quería hacer y ahora por fin la hice. Quedó muy buena. Es una ensalada muy nutritiva ideal para estos tiempos de calor, se puede usar como plato único. Está pensada para 12 personas porque mi familia es grande pero puedes hacer menos cantidad disminuyendo proporcionalmente los ingredientes de acuerdo a la cantidad de comensales. -
Ensalada de lechuga con rúcula a la mandarina agridulce Ensalada de lechuga con rúcula a la mandarina agridulce
Una exquisita ensalada agridulce con un sabor sorprendente para Navidad u otra ocasión.
Más recetas
Comentarios