Revuelto de ajos frescos y pimientos verdes
milandebrera @brera_1957
Paso a paso
- 1
Ponemos la sartén al fuego con un poco de aceite. Cortamos los ajos en juliana y los ponemos en la sartén
- 2
Hacemos lo mismo con el pimiento y lo dejamos pochar todo.
- 3
Una vez pochado todo echamos los 2 huevos y lo dejamos cuajar sin mover, Echamos sal y pimienta al gusto.
- 4
Removemos todo y servimos en caliente adornamos con perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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