Paso a paso
- 1
En una olla poner un poquito de aceite y agregar los ajos, cuándo estén doraditos agrega la carne cocina hasta dorar,añade la cebolla, agrega la zanahoria en tiritas finitas agrega pimentón y la rama de apio
- 2
Cocina durante 5 minutos revolviendo constantemente
- 3
En seguida agrega el ají de color agrega las papas y sigue mezclando
- 4
Agrega el agua y una tableta sabor a carne agrega la sal y los aliños
- 5
Puedes agregar opcionalmente alguna verdura picada finita al servir ya sea perejil, cilantro, etc.
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