Gravy de pollo
Maggie @maggie_cookbook1017
Para hacer este gravy o salsa se necesitan los asientos donde se frío el pollo o también se puede hacer con asientos de carne o con caldo de pollo o res o con consomé de ya sea de pollo o res, esta es una manera de hacerlo rápido
Gravy de pollo
Para hacer este gravy o salsa se necesitan los asientos donde se frío el pollo o también se puede hacer con asientos de carne o con caldo de pollo o res o con consomé de ya sea de pollo o res, esta es una manera de hacerlo rápido
Paso a paso
- 1
En la olla donde se frío el pollo agregamos mantequilla
- 2
Agregamos harina sin dejar de mover
- 3
Agregar la leche, sal y pimienta recién molida hasta que espese
- 4
Si quieres colar o la puedes dejar así
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/3961026
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
Leer más Recetas similares
-
Consomé de pollo con sémola Consomé de pollo con sémola
Un clásico se clásicos en la gastronomía chilena, en cualquier parte del país donde salgas a comer te ofrecen un rico y repinedor consomé de pollo, comparto mi forma de hacerlo. #teamcarne
-
Consomé de pollo Consomé de pollo
Estos días de frío te puede acompañar un delicioso consomé súper fácil y rico. Puedes reutilizar la carcasa de la pechuga de pollo.
-
Strogonoff de cerdo con arroz y ensalada Strogonoff de cerdo con arroz y ensalada
Se puede reemplazar la carne de cerdo por pechuga de pollo o lomo de vacuno.
-
Sandwich sorpresa Sandwich sorpresa
Se puede hacer con lo que sobró del almuerzo, pollo, carne o fiambres.
-
ARROLLADO DE PECHUGA DE POLLO. JON STYLE ARROLLADO DE PECHUGA DE POLLO. JON STYLE
#teamcarne #pollo #arrollado #chileEsta es una buena receta para comer caliente o frío en los días calurosos. Lo puede acompañar con una salsa de pebre o un chimichurri. Caliente puede servir si desea con una salsa de champiñones.
-
Salsa de champiñones al vino Salsa de champiñones al vino
Esta es una salsa que se me ocurrió para acompañar unas pechugas de pollo, pero después de probarla decidí subir la receta en forma independiente ya que quedó tan fina de sabor que puede ser utilizada en otras preparaciones. Ya sea carnes, pescados o incluso fideos.
-
Quiche de pollo y acelga Quiche de pollo y acelga
Esta receta es para lucirse al almuerzo o como picoteo, ya que se puede servir caliente o frío.La masa se puede comprar, pero si le dedican un poco de tiempo, notaran la diferencia, no hay como lo hecho en casa!Que la disfruten 🐽
Karen Melisa Alvarez Roa -
Consomé clásico Consomé clásico
#Básicos #Light Esta es la receta básica para hacer un rico consomé. Esta receta puede ser hecha también con 2 carcazas de una pechuga cruda. Los huesos dan mucho sabor al caldo. -
-
Salsa de champiñones con vino cabernet sauvignon Salsa de champiñones con vino cabernet sauvignon
Esta salsa de champiñones va muy bien con todo tipo de carnes. Está hecha con caldo de carne porque la usé para asado de carne molida, pero si la necesita hacer para aves use caldo de ave, para pescado o marisco use caldo de pescado o marisco y use vino blanco. -
Salsa Bechamel Salsa Bechamel
Sirve para hacer salsa alfredo, canelones, y lo que quieran, se puede hacer con crema o leche, o con mezcla de ambas
-
Cazuela de Pollo Cazuela de Pollo
#delantalcookpad2025La cazuela de pollo es un plato tradicional de Chile que se remonta a la cocina indígena mapuche, donde se le llamaba "chorri" o "chorri achawi", que consistía en un caldo de ave acompañado de papas, zapallo, choclo, porotos verdes, pimentón, quinoa, ají y hierbas silvestres principalmente. Con la llegada de los españoles este plato evolucionó, incorporando la carne de vacuno.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/3961026
Comentarios