Bacalao rehogado con patata y huevo
paquiolivar @070519620111P
Innovando en la cocina con un filete de bacalao fresco que me sobraba salió esto☺
Bacalao rehogado con patata y huevo
Innovando en la cocina con un filete de bacalao fresco que me sobraba salió esto☺
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmigar el bacalao, rallar la patata cruda con un rallador grande, unir estos dos ingredientes y añadirles sal, eneldo y la pimienta.
- 2
En una sartén sofreír el ajo e incorporar la mezcla, rehogar unos 4 minutos y añadir los 2 huevos(todo revuelto)
- 3
Por último probar de sal y al emplatar añadir eneldo si gusta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paquiolivar le encantará ver cómo quedó.
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