Pizza barbacoa en la sartén en 10 minutos
Hoy quiero compartir con ustedes mi receta favorita de pizza barbacoa en la sartén. Es muy rica y fácil de preparar. Sale muy tierna y jugosa.
Esa y muchas más recetas podéis ver en mi canal en YouTube https://www.youtube.com/watch?v=CxaSAbEfe60
(Todas recetas están en ruso pero tienen subtitulo en español. Es que escribo en español mejor que hablo:) )
Pizza barbacoa en la sartén en 10 minutos
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Jose Estacio“Muy rica. Le añadí pollo y bacon” -
josi E.“Muy rica” -
Rosa Padrón Argentó“De gusto mi marido dice que está buena. Yo no le use salsa barbacoa porque no la tenía. Pero la masa no me quedo esponjosa, me quedo como una panqueca, ¿la masa no lleva polvo de hornear? La receta dice solo harina.” -
Equipo Cookpad“Hola Olga! Este lunes ha sido mucho más fácil de llevar con tu receta, nos ha venido de maravilla lo fácil y rápido que se puede hacer, todos nos hemos sorprendido de lo que rico que queda un plato tan sencillo. ¡Muchas gracias por compartirla y por enseñarnos más de tu cocina!”
Hoy quiero compartir con ustedes mi receta favorita de pizza barbacoa en la sartén. Es muy rica y fácil de preparar. Sale muy tierna y jugosa.
Esa y muchas más recetas podéis ver en mi canal en YouTube https://www.youtube.com/watch?v=CxaSAbEfe60
(Todas recetas están en ruso pero tienen subtitulo en español. Es que escribo en español mejor que hablo:) )
Paso a paso
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Rompemos dos huevos en un cuenco y batimos.
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Añadimos 3 cucharas de mayonesa, 4 cucharas de nata ácida o yogur griego natural y mezclamos.
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Añadimos 9 cucharas de harina(rasas) y lo removemos todo cuidadosamente. La masa está lista.
- 4
En la sartén freímos la carne picada, echamos sal, pimienta, y añadimos la salsa barbacoa.
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Lo removemos todo bien y lo estofamos durante un par de minutos. La carne picada está lista.
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Cortamos en rodajas los tomates.
- 7
Engrasamos la sartén con aceite de girasol. Vertemos la masa, la alisamos, por encima hacemos una red de kétchup.
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Añadimos los tomates, salamos.
- 9
Añadimos la carne picada.
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Por encima queso rallado y echamos orégano.
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Cerramos la tapa y ponemos la sartén a fuego lento. Tiempo estimado de preparación: 7-10 minutos. En cuanto el queso se haya fundido la pizza está lista.
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La pizza echa con esta receta sale esponjosa, tierna y aromática. Pero lo más importante, se ha preparado rápidamente.
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Video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=nyUoaYYVz2s Y aquí también podéis ver como hacer vuestra propia salsa barbacoa casera: https://www.youtube.com/watch?v=mVmssU8fDuk
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