Hola golosos!... hoy les traigo una salsa muy fácil y versátil que se adapta perfectamente para bañar carnes rojas o blancas, albondiguitas, pescado, sushi, rollitos primavera, etc., todo lo que imaginen que puede combinarse con salsa de soya, por tanto, es ideal para el picoteo pero con una ventaja.... reemplaza perfectamente a la salsa pura de soya, recuerden que hay quienes la evitan por ser demasiado salada... les dejo planteada la idea de unas albondiguitas que bañadas en ella y con algún acompañamiento que les agrade, conforma un plato muy agradable para el almuerzo o la cena, por otra parte, estas mismas albondiguitas, presentadas como brochetas o pinchadas con mondadientes y acompañadas de un pocillo de la salsa, es una muy buena alternativa para variar el picoteo del fin de semana. Espero les guste y los dejo invitados a la próxima receta... chauuuuuu....

Esta receta es de mi invención y le encanta a mi familia porque dicen que tiene un toque Thai. Es rápida y fácil de preparar. Espero les guste.

Esta es mi versión de la chaparrita, la cual la adapte y te puedes hacer este plato delicioso en 5 minutos #rapidas

Receta rápida quiche de pollo con verduritas salteadas idea para ir variando un poquito nuestros almuerzos 😁.

#CaminodelSabor No tengo la suerte de vivir en zona costera y donde vivo no se consigue fácil los mariscos frescos. Cada vez que voy a cualquier zona costera de nuestro país aprovecho de tomar una sopa marina. Es muy tradicional en los 4.000 km de costa de nuestro país. Las versiones son diferentes según la zona. Esta es mi versión citadina de esta sopa tan rica y levanta muertos.

Esta cuarentena la paso con mamá y como ella no es amante de la cocina no tenemos más que una licuadora. Les comparto esta receta para que hagan en casa 🏠 ❤️

En este pastel utilicé la pasta de choclo congelada que venden en el súper... Y realmente me sorprendió, quedó muy rico,

Una vez les hice a mis hijos de chicos unos niños envueltos con una receta más tradicional y al contarle el nombre del plato me preguntaron ¿y dónde están los niños? Por eso se me ocurrió esta receta, muy sencilla y fácil de preparar. A los niños les va a encantar ver cómo lo hacen y participar en ello. Queda sabroso.

Pueden acompañar con arroz, puré, ensaladas, lo que gustes!

Esta receta es muy rápida y fácil de preparar, especial para una entrada en días fríos.