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Cuisine: argentinas
Ingredients: hueso 🔸C/n bifes de Carré de cerdo sin; 🔸2 cebollas en julianas; 🔸Jugo de 2 limones; Para las papas:; c/n 🔸Papas y Romero; Para la ensalada:; 🔸1/2 Repollo; 🔸3 Zanahorias; 🔸2 cdas de miel; 🔸1 cda de mostaza; 🔸2 cdas de aceite de oliva

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Ingredientes

hueso🔸C/n bifes de Carré de cerdo sin
🔸2 cebollas en julianas
🔸Jugo de 2 limones
Para las papas:
c/n🔸Papas y Romero
Para la ensalada:
🔸1/2 Repollo
🔸3 Zanahorias
🔸2 cdas de miel
🔸1 cda de mostaza
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Paso a paso

1

Sellar, a fuego fuerte el cerdo. Bajar el fuego, agregar la cebolla cortada en julianas, el jugo de limón y tapar. Si se quedan sin líquido durante la cocción agregar medio vaso de agua y seguir cocinando durante 30 min.
Para las papas, cortar las papas en cubos, espolvorear con remero y llevar al horno en una placa enmantecada hasta que estén tiernas y doradas.
Para la ensalada, cortar el repollo bien finito, rallar las zanahorias y unir ambas verduras.
2

Mezclar la miel, con la mostaza y el aceite. Condimentar la ensalada.

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jueves 08 de febrero de 2018 21:58

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Instagram: Sabores de ClaritaFacebook: Sabores de Claritahttps://m.youtube.com/channel/UCB8mw-dPIw6dFF8fnwxazCgPor alguna razon aca no puedo subir los tips de cocina asique si van al facebook o instagram, van a encontrar mucho mas cosas y recetas

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