Sopa Popurri
Un poco de todo para una rica sopa de verduras 😋
Paso a paso
- 1
Pelar el zapallo y sacar las semillas. Cortarlo en trozos y disponerlos en una olla con agua y llevar al fuego. Pelar la zanahoria y cortarlos en trozos. Disponerlos también en la olla.
- 2
Mientras tanto pelar la cebolla y cortarlos por la mitad. Lo mismo con los ajos. Disponerlos también en la olla. Dejar que hiervan hasta que estén tiernas todas las verduras. Limpiar las hojas de espinaca y trozarlos con las manos, luego agregar a la olla y dejar que hierva hasta que se hayan cocido.
- 3
Una vez que estén bien cocidas todas las verduras, retirar del fuego y licuarlas. Llevar la sopa licuada a la olla y nuevamente al fuego. Agregar la leche y el queso. Dejar por 5 minutos en el fuego y luego retirar. Servir bien calentita la sopa y a disfrutar 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de verduras 🥕🥬🍲 Sopa de verduras 🥕🥬🍲
Después de comer tanta carne en fiestas patrias, lo único que quedó en mi refrigerador fueron las verduras, así que decidí preparar una rica sopa con todas las verduras que tenía en casa. 😋🥕🥬
-
Sopa de Pan duro 🥖 Sopa de Pan duro 🥖
Una sopa muy rica, echa con un poco de todo, pero el pan duro que nos sobró del día de ayer como plato principal.El pancito en nuestra sopa quedará como pequeñas masitas blandas muy ricas y llenadoras!!🍞 Yo el pan, sobre todo añejo o duro lo echo en una bolsa de tela, así no le salen hongos y puedo usarlo en preparaciones, o si ya está duro cómo palo, rayarlo para hacer budín. 🥖
-
-
Tortilla de verduras Tortilla de verduras
Una forma rica de incorporar verduras a la dieta de la familia.
-
-
Sopa cremosa con verduras Sopa cremosa con verduras
Una sopa muy cremosa, sabrosa, llena de vitaminas, liviana y saciante, Ideal para cenar.
-
Crema de verduras Crema de verduras
Está sopa la hace mi mamá cuando estoy enferma es muy rica
-
Sopa de verduras mixtas Sopa de verduras mixtas
#lowcarb #keto #grez Buscaba una receta para aprovechar mis verduras y aprovechando un día frío se me ocurrió hacer una rica sopa de verduras.
-
Sopa de Pollo Sopa de Pollo
Y bueno amanecio nublado hace mucho frío así que sale una rica sopa de pollo
-
Guiso cremoso de arvejas partidas Guiso cremoso de arvejas partidas
Hoy en mi ciudad fue un día un poco frío y lluvioso, especial para comer legumbres 😋 y hace un buen rato estaba buscando el momento para preparar este guiso de arvejas que me encanta tanto por ser tan suave y sabroso 🤤 les comparto mi versión 🥰
-
Croquetas de Avena y Verduras Croquetas de Avena y Verduras
Una forma diferente y exquisita de comer avena con verduras, todo saludable, esta preparación solo lleva 4 ingredientes, sin cebolla y ni ajo para lo que les hace mal.Ideal para acompañar a la proteína que más les guste o solitas con una rica salsa.
Marcela Rojas -
Sopa crema de verduras y pollo Sopa crema de verduras y pollo
Aprovechando un caldo sobrante o preparàndolo en el instante, el resultado es el mismo... una rica y reponedora sopa!Tenìa reservado el caldo y las verduras en que se cociò el pollo que preparè apanado y como tengo la manìa de no desperdiciar nada en la cocina... y cuando digo nada, me refiero no sòlo a los ingredientes utilizados... tambièn a las vitaminas y minerales que èstos depositan en el caldo al cocerse, decidì preparar una sopa del tipo crema que tanto me gusta y si es natural ¡mucho mejor!... la dejo aquì, para los amantes de los caldos y para quienes tengan algo de frìo y quieran entrar en calor... ¡bon apetit!
Más recetas
Comentarios