Bifes a la criolla con papas

Raku Conti
Raku Conti @cook_9303157

Bifes a la criolla con papas

El cooksnap de Romina Juarez cuando hizo Bifes a la criolla con papas.
El cooksnap de Ruben Zabala cuando hizo Bifes a la criolla con papas.
El cooksnap de Ruben Zabala cuando hizo Bifes a la criolla con papas.
Raku Conti
Raku Conti @cook_9303157
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Ingredientes

45 min aprox
2 personas
  1. 2cebollas
  2. 4papas chicas
  3. 1/2morrón rojo
  4. 1tomate
  5. 5bifecitos chicos de nalga
  6. Condimentos a gusto
  7. 1puré de tomate

Paso a paso

45 min aprox
  1. 1

    Cortar la cebolla, morrón y tomate en tiras. Dorar la cebolla y agregar él resto una vez dorada

  2. 2

    Agregar sal y pimentón a gusto, luego poner puré de tomate y echar en la salsa los bifes previamente salados

  3. 3

    Pelar las papas y cortarlas en rodajitas finas y echarlas a la olla con la salda y la carne

  4. 4

    Por último ir probando él sabor de la salsa y condimentar a gusto, en mi caso use sal, pimentón dulce, saborizante para tucos y guisos, y unas hojitas de laurel frescas.
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El cooksnap de Romina Juarez cuando hizo Bifes a la criolla con papas.
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Raku Conti
Raku Conti @cook_9303157

Comentarios (3)

carlosjulioricciardi
carlosjulioricciardi @cook_6517396
Sencillito y al toque. Son deliciosos y viene bién para los que comemos poca carne. Te felicito. Charlie
Invitado

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