Salsa de tomates con pollo en zanahoria y cilantro
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Una versión diferente para acompañar esos exquisitos fideos, buen provecho
Salsa de tomates con pollo en zanahoria y cilantro
Una versión diferente para acompañar esos exquisitos fideos, buen provecho
Paso a paso
- 1
Picamos en cubitos pequeños la pechuga de pollo, el tomate, ajo. Y dejamos en pocillos separados.
- 2
Picamos el cilantro y rallamos la zanahoria y dejamos en pocillos diferentes.
- 3
Ahora en una olla agregamos el aceite, el ajo, la zanahoria, sal y condimento y zofreimos. Agregamos el pollo y el cilantro, probamos por si falta sal.
- 4
Cuando el pollo se ve sellado, agregamos el tomate y el orégano, bajamos el fuego un poco y tapamos por 5 minutos, con una pala aplastamos el tómate hasta deshacerlo, resolvemos, apagamos y tapados.
- 5
Buen provecho, no duden en consultar😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lissette_iqq le encantará ver cómo quedó.
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