Carne de coja con fritada de pimientos y cebolla
Una carne jugosa y tierna
Paso a paso
- 1
Cocemos la carne hasta que este bien tierna..la podemos cocer con verdura así tiene más sabor y luego nos queda un buen caldo para otro día
- 2
En una sartén con aceite pochamos la cebolla y los pimientos
- 3
Troceamos la carne, la incorporamos u salpimentamos
- 4
Damos unas vueltas todo junto para que coja sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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