Galletitas de leche🙂
En honor a mi papa💘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar yemas, vainilla, crema y endulzante. Unir a esto los secos de a poco.
- 2
Es una masa más bien dura, entre dos folex o una bolsa cortada limpia a la mitad la estiro (trabajo d a porciones).
- 3
Lo ideal es que quede de aprox 1mm de espesor. Despegar la bolsa de un lado, giro, despegar el otro lado y así.
- 4
Cortar con la forma y con cuidado poner en placa aceitada o con papel manteca. Las pincho.
- 5
Horno a 170° CINCO minutos! No se deben dorar! Frías se guardan en recipiente hermetico.
- 6
》A mi me quedaron más gorditas esta vez porque solo tenia harina leudante y las corte en círculo simple porque no tengo ese cortante. Uno lo hace con lo que tiene y puede☺ se puede reemplazar la crema con manteca y el endulzante con azúcar obvio.
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