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Ingredientes

35 minutos
3 a 4 personas
  1. 4filetitos de pollo
  2. 1cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 1/2pimentón rojo
  5. 1/2pimentón verde
  6. 1ají verde
  7. 1/2 tazavino blanco
  8. Aceite de pepita de uva
  9. Sal y pimienta

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    En una olla sellar el pollo con aceite de pepita de uva

  2. 2

    Una vez sellado agregar el pimentón, la cebolla, el ajo y el ají todo en corte juliana y salpimentar. sofreír hasta que la cebolla quede caramelizada

  3. 3

    Agregar el vino blanco y esperar que esté se reduzca

  4. 4

    Servir!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Liz
Liz @cook_10063531
Instagram @liz_cocina
Amante de la cocina saludable, convencida que podemos comer bien, rico y con ingredientes que aporten beneficios a nuestro cuerpo!!
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