#DelantalDorado23Los pimientos para la ensalada les quemé la piel sobre uno de los hornillos de la cocina y después los pelé. Si quieren omitir este paso, pueden saltear los pimientos en una sartén y dejar a enfriar.

Este delicioso ramen lo hice para un día frío pero en familia y que mi hermano estaba haciendo un asadito 😋 todos lo saborearon a full y lo encontraron delicioso. #DelantalDorado23

Iba a preparar un guiso de berenjenas, pero decidí hacerlas al horno y para aprovechar el horno se me ocurrió poner unos zapallitos al mismo tiempo a asar… fue una excelente idea.#zapallitositalianos

Cada 1 de noviembre se conmemora el día del veganismo a nivel mundial, aquí una receta para compartir con nuestros amigos veganos#recetavegana

Esta receta me recuerda a una paciente que tuve en la clínica, padecía de cáncer alOvario y como muchos oncológicos habían días en que no comía nada... así es que le ofrecí tomates asados... y le encantaron, y lo mejor, es que comía. Fue paciente 6 años, hasta que en mayo falleció... hoy cocine en su honor. Gracias por todo lo enseñado en estos 6 años!!! #mirecetario #1receta1arbol

Quería preparar algo sano, pero rico y como estamos tratando de bajar la ingesta de carnes, se me ocurrió hacer estos champi rellenos.Lo bueno es que se pueden hacer veganos, solo quitando el queso.#champiñones

Amo las verduras asadas, son un súper complemento para el asadito, y esta vez quise experimentar con espárragos, el resultado fue totalmente un acierto! 😍 #DelantalDorado23

Probando mi máquina, se las recomiendo casi no se usa grasas.#domingo

Ahora con el encierro no hay nada mejor que estar en el patio y tomar un poco de sol, una excusa perfecta es cocinar a la parrilla y disfrutar del aire libre. El encargado de la parrilla es mi marido, yo preparé el marinado 😋 Mi marido les comparte sus tips para asar en la parrilla 🤗

Compuesto por quesadillas, pimentones y champiñones rellenos. El frío llego y hay que celebrarlo con leña. #delantaldorado #minombre

Pueden hacerlo en parrilla u horno (en mi caso los hice con parrilla a gas) #delantaldorado

Este puré rústico, de papas y ajo asados, es una delicia, especial para los típicos acompañamientos de las Fiestas Patrias: verduras asadas, carnes, pescados o como la presente aquí, con el clásico huevo frito. A mi familia le apasiona este plato porque tiene ajo asado y.....por Dios que les gusta el ajo!!!!....ja, ja, ja..... de modo que les da lo mismo con qué lo acompañe, porque la estrella es el puré. Espero la prueben y disfruten, tiene pocos ingredientes y es muy fácil de hacer.