Paso a paso
- 1
Cortar en cuadrados chiquitos las manzanas y peras y agregarle la ralladura y jugo del limón o la naranja. Dejar macerar.
- 2
En ese mismo recipiente donde se encuentran las frutas cortadas en cuadrados, agregarle los huevos y mezclar.
- 3
Luego agregarle el azúcar y la manteca derretida y mezclar.
- 4
Luego agregar de a poco la harina y mezclar de forma envolvente.
- 5
Colocar la mezclar en un molde enharinado y enmantecado, y llevar al horno mínimo por 50 o 60 minutos, depende el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romy le encantará ver cómo quedó.
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