Guiso de repollo blanco
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Tejerina Jesica“Delicioso para estos días de frio!” -
Marivi“Salió genial! Y la mezcla de la cebolla, ajo y pimentón dulce! Espectacularcon va” -
Elizabeth“¡Me encantó! No sabía cómo cocinar el repollo, y ahora que procuro comer más verduras es una receta que me cayó a pelo, me gustó mucho que no sea un plato seco, ya que yo sólo sabía hacer ensalada de col xD” -
Agustina“Súper ricoooo! Me encanto que sea solo de verduras 😍 gracias por compartir la receta” -
Carolina Fernandez“La primera vez que lo hago. Y lo poco que probe.. esta exquisito!!!!!”
Me lo hacia mi madre y siempre me encanto
Paso a paso
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En una olla ponemos un litro de agua la hoja de laurel una o dos hojas de laurel echamos la zanahoria hervir y el zapallito
- 2
A los 15 minutos de hervir echamos la repollo blanco picado y lo dejamos cocer unos 15 minutos más
- 3
Mientras tanto aparte picamos la cebolla el ajo lo echamos en una sartén hasta que se doré y cuando se doré echamos una cucharada de pimentón dulce y un poquito de pimienta negra y sal al gusto
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Lo sacamos de la sartén y cuando estén las verduras se lo echamos por encima de las verduras en repollo en la cazuela lo removemos y a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Española le encantará ver cómo quedó.
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