Rebana de pan rústico con paté de aguacate y pistachos

#milibrode1000recetas
Si estás buscando un snack saludable para tomar entre horas, que te llene de energía, sin engordar, el pistacho es tu gran aliado. Tomar unos 30 gramos diarios de pistachos sin cascara, ayuda a reducir el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.
Rebana de pan rústico con paté de aguacate y pistachos
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Si estás buscando un snack saludable para tomar entre horas, que te llene de energía, sin engordar, el pistacho es tu gran aliado. Tomar unos 30 gramos diarios de pistachos sin cascara, ayuda a reducir el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.
Paso a paso
- 1
Quita la cáscara de los pistachos y picalos.
- 2
Echa el queso Burgos y el aguacate en el vaso batidor. Agrega una cucharadita aceite de sésamo prensado en frío, el ajo, el perejil u cilantro y una pizca de sal iodada marina. Tritura hasta obtener un paté fino.
- 3
Unta la rebana de pan con el paté. Esparcir el pistacho y unas semillas sésamo negro.
- 4
Rocía con la cucharadita de aceite de sésamo prensando en frío. Corta la rebana por la mitad, espolvorea semillas de sésamo negro, los pistachos picados y sirve. Buen provecho!!!!
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