Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos en cubos, pelar y cortar la calabaza en juliana y la cebolla en rodajas finas.
- 2
Colocar en olla a fuego corona.
- 3
Agregar el caldito, los condimentos, un chorrito de aceite de oliva y dejar cocinar tapado hasta que las verduras se ablanden a la consistencia deseada.
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