Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las verduras y cortar en lonchas muy finas. Colocar en una bandeja de horno, con papel de aluminio, aceite, sal y pimienta.
- 2
Introducir en el horno como se si fuera a hacer verdura asada, hasta que se reblandezca.
- 3
Retirar y comenzar el montaje.
Colocar una loncha de berenjena, jamon de york y queso. Por encima, calabacín y, de nuevo, jamón york y queso. - 4
Tapar con una loncha de berenjena y echar queso rallado.
- 5
Meter las milhojas en el horno, en modo gratinar, hasta que el queso rallado se haya dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia le encantará ver cómo quedó.
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