Ensalada de langostinos con granada, pasas y piñones
Jose Carlos Ramos @cook_2542162
Para desengrasar un poco de los días de fiesta de Navidad y aprovechar lo que sobra.
Ensalada de langostinos con granada, pasas y piñones
Para desengrasar un poco de los días de fiesta de Navidad y aprovechar lo que sobra.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos la lechuga y picamos al gusto
- 2
Limpiamos y pelamos los langostinos ya cocidos o cocinados del día anterior y troceamos.
- 3
Ponemos las pasas en remojo durante media hora más o menos y las añadimos a la ensalada.
- 4
Limpiamos y desgranamos la granada y la añadimos junto con los piñones.
- 5
Aderezamos la ensalada al gusto con aceite vinagre y sal o bien con una salsa de yogur o con salsa rosa etc, etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Salamanca España una ciudad preciosa y acogedora, me gusta la cocina tradicional pero con toques modernos sin romper la materia prima. Soy un fanático de los postres, como mas los disfruto es comiéndolos .Me dedico a la gastronomía, soy amante de los deportes casi todos los practico desde el sillón, viéndolos claro esta jaja .Me han animado a unirme a esta andadura y espero no defraudar a nadie .Gracias y un saludoMas info en www.carloscocina.com
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